桂花

分類
木犀科
學名
Osmanthus fragrans
英名
Sweet Osmanthus
原產地
中國南部。
簡介
常綠灌木或小喬木，樹皮灰白色，小枝呈淡灰褐色。葉子密集；單葉對生，狹長橢圓形或長橢圓狀披針形，革質，全緣或有銳細鋸齒。花兩性亦有單性花，花色多，有白色、金黃色及橙黃色，簇生於腋，總狀花序，有濃郁香氣。核果，長橢圓形，成熟時轉為紫黑色；有種子 1 枚。適作灌木綠籬；花可釀酒、浸鹽蜜、作香茶及桂花滷等；根皮、花及果實可入藥。
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