桂花

分類
木犀科
學名
Osmanthus fragrans
英名
Sweet Osmanthus
原產地
中國南部。
簡介
常綠灌木或小喬木,樹皮灰白色,小枝呈淡灰褐色。葉子密集;單葉對生,狹長橢圓形或長橢圓狀披針形,革質,全緣或有銳細鋸齒。花兩性亦有單性花,花色多,有白色、金黃色及橙黃色,簇生於腋,總狀花序,有濃郁香氣。核果,長橢圓形,成熟時轉為紫黑色;有種子 1 枚。適作灌木綠籬;花可釀酒、浸鹽蜜、作香茶及桂花滷等;根皮、花及果實可入藥。
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