月桃

分類
薑科
學名
Alpinia zerumbet
英名
Shell Ginger
原產地
台灣、亞熱帶地區。
簡介
多年生草本，地下塊莖發達會向四周蔓生，所以地上植株多成叢成簇出現。葉自根際簇生，單葉，互生，廣長披針形，生有細毛，具柄，葉鞘甚長。圓錐花序呈總狀花序式，下垂，乳白色，花冠中的唇瓣大形縐曲而帶黃色，具有紅點及條斑。蒴果，球形，表面有許多縱稜，熟時艷紅色；種子黑色，外披白色假種皮。花多可做切花；蝶類食草植物；葉鞘可編草蓆，葉可包粽子；種子可入藥。